Котлеты на электрогриле
Описание
Преимущество гриля в том, что на нем можно приготовить различные мясные блюда, в том числе и котлеты. Выручит, когда нет плиты. Свинину для котлет берите с салом. Благодаря этому котлеты будут сочные
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления котлет подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Ломтики батона залейте молоком и оставьте пропитаться. Лук очистите и ополосните в холодной воде.
- 3
Шаг 3
Свинину прокрутите через мясорубку и превратите в фарш.
- 4
Шаг 4
Следом прокрутите отжатые от молока ломтики батона и лук. Все добавьте к фаршу.
- 5
Шаг 5
По вкусу добавьте соль и специи. Все ингредиенты тщательно перемешайте между собой. Мясную массу отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее. Благодаря этому котлеты будут лучше держать форму при приготовлении.
- 6
Шаг 6
Разогрейте электрогриль до горячего состояния. В нагреве ориентируйтесь по инструкции к своему прибору. Это или 200 градусов или режим 2. Смажьте поверхность гриля растительным маслом. Сформируйте небольшие котлеты и выложите на гриль.
- 7
Шаг 7
Закройте крышку и готовьте котлеты 4-6 минут. Постепенно они начнут поджариваться и станут золотистого цвета. Снимите их с гриля.
- 8
Шаг 8
Готовые котлеты выложите на тарелку и подавайте к столу.
- 9
Шаг 9
Можно подавать.