
Выпечка
Крамбл со смородиной
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой и вкусный пирог со смородиной. Взбейте яйцо с сахаром, солью, сметаной и ванилью. Добавьте масло, муку и замесите тесто. Дайте ему 40 минут постоять в холодильнике, затем выпеките в течение 20 минут. Далее выложите на корж ягоды, смешанные с сахаром и крахмалом, выпекайте полчаса Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Взбейте яйцо с 2 столовыми ложками сахара, солью, сметаной и ванилью.
- 2
Шаг 2

Добавьте растопленное масло и муку.
- 3
Шаг 3

Замесите тесто и поставьте в холодильник на 40 минут. Затем поместите его в форму и выпеките в течение 20 минут.
- 4
Шаг 4

Далее выложите на корж ягоды, смешанные с сахаром и крахмалом, и выпекайте еще 30 минут при 180 градусах.