Горячие блюда
Курица с грибами в чесночном соусе
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Очень вкусная и ароматная подлива. Чеснок люблю использовать в больших количествах, чтобы вкус и аромат был более насыщенный. Вместо лесных грибов можно также использовать и шампиньоны. Пробуйте Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриное филе нарежьте и обжарьте вместе с луком.
- 2
Шаг 2
Добавьте лесные грибы. Обжарьте все вместе минут 5.
- 3
Шаг 3
Муку растворите в воде, добавьте измельченный чеснок и влейте в сковороду. Добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте и тушите на маленьком огне минут 15.
- 4
Шаг 4
Влейте сливки и доведите до кипения.
- 5
Шаг 5
Подавайте с любым гарниром.