Куриные рулетики в беконе
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для начинки будем использовать сыр, так куриное филе получится очень сочным. Бекон сделает верх заготовки румяным и ароматным, а само филе останется нежным. Сочетание этих трех компонентов удачное и вкусное. Уверена, вам понравится, так как такие рулетики можно смело подавать на праздничный стол Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Куриное филе разрежьте вдоль, на четыре части, как на отбивные. После прикройте филе пищевой пленкой, затем отбейте при помощи кухонного молотка. Подготовленные кусочки курицы приправьте солью, перцем, паприкой.
- 3
Шаг 3
Твердый сыр нарежьте на 8 брусочков. Выложите на край каждой куриной заготовки по два кусочка сыра.
- 4
Шаг 4
Сверните заготовки филе рулетиками.
- 5
Шаг 5
Бекон лучше использовать сыро-копченый, так получится более насыщенный аромат и вкус. Каждый рулетик оберните полоской бекона.
- 6
Шаг 6
Все заготовки переложите в форму, которую слегка смажьте растительным маслом. Духовку разогрейте до 180 градусов, запекайте рулетики 40-45 минут. Спустя время рулетики в беконе можно подавать к столу.