Куриный шашлык с ананасом
Описание
Куриный шашлык с ананасом - простое в приготовление блюдо из обычных ингредиентов с небольшим уклоном в экзотику (хотя сочетанием курицы и ананаса в наше время вряд ли кого-то можно удивить). Куриный шашлык с ананасом получается очень нежным и сочным, даром что жарится не на углях, а в обычной духовке. Отличное блюдо из курицы
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сперва приготовим маринад, смешав кетчуп, сок одного апельсина, соевый соус, сахар и тертый имбирь.
- 3
Шаг 3
Куриное филе промываем и нарезаем на шашлычные кусочки.
- 4
Шаг 4
Отправляем куриное мясо в маринад и оставляем на полчаса.
- 5
Шаг 5
На шпажки поочередно нанизываем кусочки ананаса и курицы. Выкладываем наши шпажки на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.
- 6
Шаг 6
Уже минуте на 25-ой начинаем следить за курицей, чтобы не пересохла. Как только курица готова - сразу же достаем шашлыки из духовки и подаем прямо на шпажках.
- 7
Шаг 7
Куриный шашлык с ананасом хорошо сочетается с красным вином. :)