Кутья из перловки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Кутью из перловки довольно просто приготовить. Отварите до готовности предварительно замоченную перловую крупу. Затем смешайте её с медом и сахаром. Добавьте вымоченный в горячей воде изюм, молотый мак и орехи. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Перловку предварительно замочите ненадолго в горячей воде. 2,5 стакана воды доведите до кипения, подсолите и засыпьте промытую перловую крупу, уменьшите огонь и варите до готовности.
- 2
Шаг 2
Изюм замочите в горячей воде, мак измельчите с помощью кофемолки.
- 3
Шаг 3
Готовую перловку пересыпьте в миску.
- 4
Шаг 4
Пока каша горячая, добавьте мед и сахар и перемешайте, чтобы они растворились.
- 5
Шаг 5
Затем добавьте остальные ингредиенты - орехи, изюм и мак. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока.