Лаймовый сорбет
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовить лаймовый сорбет не составит особого труда, это очень просто и быстро, всё остальную работу за вас сделает холодильник. В пошаговом рецепте подробно рассказано, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Натрите цедру двух лаймов.
- 3
Шаг 3
Добавьте к цедре сахар, перемешайте.
- 4
Шаг 4
Выжмите сок двух лаймов.
- 5
Шаг 5
Влейте лаймовый сок к сахару, размешайте.
- 6
Шаг 6
Влейте сахарную массу в кипяток, проварите несколько минут, только чтобы растворился сахар. Охладите и уберите в морозильную камеру.
- 7
Шаг 7
Добавьте в охлажденный сахарно-лаймовый сироп йогурт, размешайте, уберите в морозильную камеру. Несколько раз доставайте массу из морозильной камеры, чтобы перемешать, масса на должна превратиться в сплошной лед.
- 8
Шаг 8
Подавайте лаймовый сорбет с листочками мяты, которая еще больше оттенит его освежающий вкус. Замечательный летний десерт, рекомендую приготовить!