Лазанья со сметаной
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Лазанья — это очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни. Сегодня предлагаю рецепт приготовления лазаньи со сметаной, вместо классического соуса "Болоньезе". Для приготовления такого блюда понадобятся простые и доступные ингредиенты. Готовится лазанья просто, а получается невероятно вкусная, сочная и нежная Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук очистите от шелухи. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут.
- 3
Шаг 3
Фарш выложите к овощам и жарьте 10-12 минут.
- 4
Шаг 4
К фаршу с овощами добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и тушите 15-20 минут.
- 5
Шаг 5
В форму для выпекания выложите лист лазаньи.
- 6
Шаг 6
Сверху выложите фарш, посолите и смажьте сметаной.
- 7
Шаг 7
Сверху посыпьте тертым сыром.
- 8
Шаг 8
Поверх сыра выложите лист лазаньи, фарш, смажьте сметаной и снова посыпьте сыром. То же самое проделайте с оставшимися ингредиентами. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
- 9
Шаг 9
Лазанья со сметаной готова.