Ленивые беляши на кефире с фаршем

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Этот рецепт просто олицетворяет собой крылатую фразу "Вкусно и просто". Потому что действительно очень вкусно получается. Беляши мягкие, сочные и ароматные. А приготовить их невероятно просто. К тому же ингредиенты для этого блюда наверняка найдутся в каждом холодильнике. Приготовить быстрый ужин после длинного дня с такими беляшами теперь проще простого Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В миске взбейте венчиком яйца, сахар и соль.

2. 2

   Шаг 2

   В кефире погасите соду и добавьте к яйцам.

3. 3

   Шаг 3

   Понемногу добавляйте муку, постоянно помешивая тесто. Тесто должно быть без комочков.

4. 4

   Шаг 4

   Лук мелко порежьте и тоже добавьте в тесто. Туда же отправляйте фарш и хорошо перемешайте.

5. 5

   Шаг 5

   Поджарьте эти беляшики на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

6. 6

   Шаг 6

   К столу подавайте горячими.