Горячие блюда
Лобио с курицей
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот рецепт приготовления лобио с курицей предполагает использование стручковой фасоли в отличие от классического рецепта Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Зелень измельчаем. Лук и чеснок чистим, моем, жарим до обесцвечивания.
- 2
Шаг 2
Острый перец режем на мелкие кусочки.
- 3
Шаг 3
Красный лук тоже режем.
- 4
Шаг 4
Моем фасоль, нарезаем и варим в кастрюле с водой около 15 минут. Филе моем и варим в другой кастрюле в течение 25 минут. Потом нарезаем мелкими кусками.
- 5
Шаг 5
Остается только добавить в кастрюлю с фасолью филе, лук, чеснок. Варим около пяти минут, после чего добавляем зелени, и перца и подаем к столу хорошенько перемешав.