Лук для хот-догов
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Этот лучок идеально подойдет для хот-догов с подкопченными сосисками. А чтобы ваш хот-дог был сочнее, добавьте к нему немного майонезного соуса или сладкой горчицы с кетчупом. Это будет бомба! Готовьте с удовольствием Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Первым делом нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертькольцами. Разогрейте в сковороде масло и выложите лук, обжарьте минут 5, затем посыпьте острым перцем, корицей, паприкой, обжарьте минутку.
- 2
Шаг 2
Теперь влейте 200 мл воды, кетчуп, добавьте горчицу, соль, перец, сахар.Тушите лучок минут 25-30, чтобы он стал мягким и жидкость практически испарилась. По мере надобности в процессе добавляйте воду.
- 3
Шаг 3
Лучок можете слегка остудить или класть его в хот-доги горячим.