Заготовки
Маринованные шляпки подберезовиков
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Перед вами простой рецепт приготовления маринованных шляпок подберезовиков. Заранее позаботьтесь о стерилизованных баночках и крышках, где будет храниться консервация. Кстати, хранить нужно в прохладном месте: холодильник, погреб, подвал. А кушать можно уже через 2 недели. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Берем подберезовики и отрезаем шляпки от ножек. Тщательно промываем шляпки и отвариваем в подсоленной воде 30 минут.
- 2
Шаг 2
Укладываем грибочки в стерилизованные баночки и заливаем горячим маринадом. Также в каждую баночку влейте по 1 ст. л. кипящего растительного масла. Закройте баночки крышками.
- 3
Шаг 3
Храните в прохладном месте.