topfood.cloud
Все рецепты
Молочный коржик из детства
Выпечка

Молочный коржик из детства

30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Важно не передержать такие коржики в духовке, иначе они получатся жесткими. Рекомендую пополнить свою копилочку рецептов еще одним. Он расскажет, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Взбейте в чаше миксера размягченное сливочное масло с сахаром до однородной консистенции.

  2. 2

    Шаг 2

    Во взбитое масло добавьте яйцо, молоко, разрыхлитель, ванилин и продолжайте взбивать.

  3. 3

    Шаг 3

    Постепенно в смесь вводите просеянную муку и быстро замешивайте тесто.

  4. 4

    Шаг 4

    Тесто выходит мягким, эластичным и легко поддается лепке.

  5. 5

    Шаг 5

    Раскатайте тесто толщиной примерно в 7 мм и формочкой вырежьте коржики.

  6. 6

    Шаг 6

    Выпекайте коржики в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до образования румяной корочки.