Мясные рулетики в томатном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Мясные рулетики в томатном соусе — это сытно и вкусно. Для рецепта понадобится свинина, а для начинки возьмите грибы и лук Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Свинину нарежьте пластинами, отбейте и добавьте специи — посолите и поперчите.
- 3
Шаг 3
Почистите лук и нарежьте полукольцами.
- 4
Шаг 4
Промойте грибы, нарежьте их средними кусочками.
- 5
Шаг 5
Обжарьте грибы с луком в сковороде с растительным маслом. Жарьте 5-6 минут, посолите и поперчите по вкусу.
- 6
Шаг 6
На каждую пластинку мяса выложите грибную начинку.
- 7
Шаг 7
Сверните рулетики.
- 8
Шаг 8
Обжаривайте мясные рулетики на растительном масле, выкладывая швом вниз, чтобы они не развернулись или закрепите зубочистками.
- 9
Шаг 9
Влейте соус, для этого томатную пасту разбавьте водой. Тушите рулетики в томатном соусе 35-40 минут до мягкости.
- 10
Шаг 10
В горячем виде подавайте к столу, подходит любой гарнир.
- 11
Шаг 11
Можно подавать.