Мясо по-французски ПП
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Любите мясо по-французски, но не хотите перегружать свой организм лишними калориями? Тогда приготовьте мясо по-французски ПП. Это просто, вкусно, полезно и очень просто. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте на здоровье и для здоровья Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Картофель хорошо промойте и нарежьте на крупные дольки прямо в мундире, положите в подсоленую кипящую воду и варите 5 минут.
- 3
Шаг 3
Нарежьте мясо тонкими пластами, отбейте.
- 4
Шаг 4
Смажьте дно формы для запекания оливковым маслом.
- 5
Шаг 5
Выложите ломтики картофеля.
- 6
Шаг 6
На картофель выложите мясо, посолите, поперчите.
- 7
Шаг 7
На мясо выложите ломтики кабачков, посолите, сбрызните оливковым маслом, сверху выложите ломтик помидора.
- 8
Шаг 8
В сметану добавьте сухие пряные травы.
- 9
Шаг 9
Добавьте тертый сыр.
- 10
Шаг 10
Выложите сметанно-сырную массу поверх мяса.
- 11
Шаг 11
Накройте фольгой и поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
- 12
Шаг 12
Через 40 минут достаньте форму из духовки и снимите фольгу, поставьте еще в духовку на 10 минут, чтобы зарумянить сырную корочку.
- 13
Шаг 13
Доставайте из духовки готовое блюдо и подавайте к к столу.
- 14
Шаг 14
Мясо по-французски ПП - самодостаточное блюдо, оно не требует ни гарнира, ни соусов, потому что в нем есть всё. Вкусное, легкое для пищеварения, полезное, сбалансированное по составу продуктов, щадящее по способу приготовления.