Намазка из печени трески
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Бутерброды с печенью трески будут пользоваться особым успехом среди многочисленных закусок на праздничном столе. Эту закуску очень легко и просто готовить Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления намазки. Печень трески берите хорошего качества, чтобы это была именно печень трески кусочками, а не какой-нибудь паштет.
- 2
Шаг 2
Куриные яйца отварите вкрутую, охладите и очистите.
- 3
Шаг 3
Очищенные яйца натрите на терке или разомните вилкой.
- 4
Шаг 4
Добавьте печень трески без масла, разомните вилкой.
- 5
Шаг 5
Добавьте сливочный сыр и сметану.
- 6
Шаг 6
Укроп мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Добавьте их к ингредиентам, тщательно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Намазка готова!
- 8
Шаг 8
Для подачи намазки подсушите хлеб в сухой сковороде в течение нескольких минут с двух сторон или в тостере.
- 9
Шаг 9
Намажьте намазку на подсушенный хлеб и подавайте к столу.