Низкоуглеводная шарлотка с яблоками
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Шарлотка по этому рецепту готовится несложно, а калорийность пирога крайне мала. Конечно, как и любой другой выпечкой, увлекаться не стоит, но один кусочек этого ароматно лакомства точно не сможет навредить фигуре. Обычную муку мы заменим на рисовую, но можно взять любую цельнозерновую или два её вида одновременно. Несмотря на немного измененный состав пирога, выпечка остаётся такой же быстрой и простой в приготовлении, и не менее вкусной. Попробуйте Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините творог и яйца. Добавьте соль и подсластитель по вкусу.
- 3
Шаг 3
При помощи погружного блендера измельчите все до пюреобразного состояния.
- 4
Шаг 4
Добавьте рисовую муку и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Добавьте к тесту нарезанные кубиками или дольками яблоки и корицу по вкусу.
- 7
Шаг 7
Перемешайте всё ещё раз.
- 8
Шаг 8
Переложите тесто в смазанную маслом форму (у меня силиконовая, я ничем не смазывала). Выпекайте пирог в духовке при температуре 170 градусов 40-50 минут.
- 9
Шаг 9
Низкоуглеводная шарлотка с яблоками готова. Дайте ей немного остыть, а затем аккуратно извлеките из формы.
- 10
Шаг 10
Нарежьте на порции и подавайте к столу.