Закуски
Огурцы для хот-догов
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Огурцы для хот-догов — это простой и вкусный вариант приготовления домашнего фаст-фуда. Такие огурцы также хорошо подойдут и для бургеров. Попробуйте рецепт, уверена вам понравится Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Огурцы вымойте и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. Натрите огурцы на средней терке и переложите в сковороду либо сотейник.
- 3
Шаг 3
Сладкий перец сполосните и просушите, нарежьте как можно более мелкими кубиками. Добавьте перец к огурцам.
- 4
Шаг 4
Всыпьте сразу сахарный песок, добавьте соль и перец.
- 5
Шаг 5
Добавьте к огурцам яблочный уксус.
- 6
Шаг 6
Тушите огурцы пока не испарится вся жидкость — 12-15 минут.
- 7
Шаг 7
Переложите огурцы в тарелку или банку.
- 8
Шаг 8
Добавляйте огурцы в домашние хот-доги.