Окрошка с куриной грудкой

Описание

Холодные супы — отличная идея для летнего зноя. Я хочу рассказать вам, Разлейте по тарелкам и подавайте.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Картофель, морковь и яйца отварите, остудите и очистите.

2. 2

   Шаг 2

   Вымойте и отварите куриную грудку.

3. 3

   Шаг 3

   Нарежьте кубиками картофель, морковь, яйца, курочку, огурцы, редиску.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте сметану, соль (по вкусу) и перемешайте до однородности.

5. 5

   Шаг 5

   Залейте кефиром и добавьте измельченную зелень (укроп и зеленый лук).

6. 6

   Шаг 6

   Перед подачей лучше всего отправить окрошку в холодильник или добавить в тарелку 1-2 кубика льда.