Горячие блюда
Омлет с помидорами и рукколой
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Подавать к столу такой вкусный омлет можно со свежими овощами, хрустящими тостами и чашечкой ароматного кофе. Прекрасный полезный завтрак — залог хорошего дня. Берите рецепт на заметку
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Помидор выберите среднего размера, ополосните и просушите. Нарежьте помидор небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Куриные яйца вбейте в миску, добавьте молоко, соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Взболтайте все при помощи вилки или венчика, буквально несколько секунд.
- 5
Шаг 5
Сковороду разогрейте и влейте растительное масло, выложите помидоры и жарьте их несколько минут.
- 6
Шаг 6
Залейте помидоры яичной смесью. Поверх разложите рукколу.
- 7
Шаг 7
Готовьте омлет под крышкой 4-5 минут.
- 8
Шаг 8
Готово.