Ореховая халва
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Обжарьте муку на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Измельчите в блендере муку с миндалем до однородной крошки.
- 4
Шаг 4
Выложите получившуюся смесь в глубокую миску.
- 5
Шаг 5
В сотейнике соедините воду с сахаром. Доведите до кипения на небольшом огне и проварите пару минут. Влейте растительное масло в горячий сироп, все перемешайте.
- 6
Шаг 6
Получившийся сладкий сироп с маслом добавьте к измельченным орехам с мукой.
- 7
Шаг 7
Быстро перемешайте до однородности.
- 8
Шаг 8
Затем выложите получившуюся массу в форму. Я использую силиконовую форму для батончиков. Также можно взять обычный пищевой контейнер и простелить его пищевой пленкой, чтобы после халву было легче извлекать. Уберите на пару часов в холодильник, чтобы халва застыла.
- 9
Шаг 9
Ореховая халва готова, приятного вам аппетита!