Супы
Овощной куриный суп
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Наваристое первое блюдо. Этот суп прекрасно подойдет и детям, и взрослым. Для него нужна домашняя лапша или лапша лагманного типа. Но и с паутинкой он прекрасно получается. Свежий перец можно заменить мороженным, а грудку заменить на любую куриную часть Подавайте с зеленью и сметаной.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вскипятите воду, посолите и отварите в ней порезанную грудку в течение 10 минут.
- 3
Шаг 3
Перец очистите от семян и порежьте соломкой. Поджарьте тертую морковь и резанный лук на растительном масле в течение 5 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте в курице перец, кукурузу, зажарку и готовьте в течение 10 минут.
- 5
Шаг 5
Положите лапшу и варите еще 10 минут или до готовности лапши.
- 6
Шаг 6
Разложите суп по тарелкам и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Суп готов. Подавайте горячим.