Закуски
Овощные палочки со сметанным соусом
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Огурец и морковь помойте, очистите от кожуры. Нарежьте их брусочками шириной 1,5-2 см. Я использую фигурный нож для этого.
- 3
Шаг 3
Болгарский перец помойте, удалите семена и хвостик. Нарежьте полосками такой же длины, как морковь и огурец.
- 4
Шаг 4
Для соуса смешайте сметану и оливковое масло.
- 5
Шаг 5
Добавьте мелко порубленный укроп, измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец. Перемешайте.
- 6
Шаг 6
Переложите овощные палочки в миску, рядом поставьте сметанный соус. Приятного вам аппетита!