Овсянка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Овсянка "Тирамису" станет отличным завтраком и поможет проснуться, даже если очень хочется спать. Вы любите "Тирамису", но следите за весом и считаете калории? Поэтому отказываетесь от него? Есть выход! Предлагаю приготовить простой десерт, который вам точно понравится и будет не таким калорийным. А если захотите еще уменьшить калории, возьмите вместо молока воду, а вместо маскарпоне мягкий, обезжиренный творог. Вместо меда можно взять сахар или любой сахарозаменитель. Шоколад подойдет любой или замените его на обычный какао-порошок. Для украшения подойдут любые ягоды или свежие фрукты по сезону Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления овсянки "Тирамису". Ягоды вымойте и обсушите, затем уберите в холодильник.
- 2
Шаг 2
В стеклянную или фарфоровую миску насыпьте овсяные хлопья.
- 3
Шаг 3
Добавьте к хлопьям маскарпоне.
- 4
Шаг 4
Добавьте к хлопьям мед и ванильный сахар.
- 5
Шаг 5
Все хорошо перемешайте.
- 6
Шаг 6
Молоко доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте в молоко кофе и перемешайте до растворения. Остудите кофе до теплого состояния.
- 7
Шаг 7
Залейте кофе в миску с овсяной массой.
- 8
Шаг 8
Все хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Закройте миску и поставьте в холодильник на 8 часов или просто на всю ночь.
- 9
Шаг 9
За это время молоко с кофе впитается в хлопья, и овсянка станет плотная и очень нежная без всякой варки.
- 10
Шаг 10
Разложите основу тирамису по бокалам и добавьте сверху йогурт.
- 11
Шаг 11
Шоколад натрите на терке и посыпьте верх "Тирамису". Украсьте ягодами, мятой и подавайте к столу.
- 12
Шаг 12
Овсянка "Тирамису" готова.