Горячие блюда
Паста с беконом и сливками
20 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Бекон в этом рецепте всегда можно заменить обычной ветчиной или даже копчеными колбасками, но это уже будет вариация на тему "Карбонара". Здесь же вам предложен оригинальный рецепт. Пробуйте на здоровье
Инструкция
- 1
Шаг 1
Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке. Бекон нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистости на сухой сковороде.
- 2
Шаг 2
Сливки смешайте с яйцами, немного взбейте венчиком. С горячих спагетти слейте воду, положите их в миску и залейте получившейся смесью, добавив бекон. Все хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
Выложите спагетти на тарелку, посыпьте перцем, пармезаном. Теперь можно подать блюдо на стол.