Паста с лососем и кабачком
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовить пасту с лососем и кабачком можно буквально на скорую руку. Рецепт очень простой, но удачный. Идеальное блюдо как для праздничного стола и романтического ужина, так и просто в качестве разнообразия повседневного меню. Рецепт не требует особых кулинарных навыков и способностей, берите на заметку! Очень нежно и вкусно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Кабачок нарежьте кружочками, а каждый кружок потом ещё на 2-4 части, в зависимости от размера. Филе лосося нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и выложите подготовленные ингредиенты.
- 3
Шаг 3
Обжарьте рыбу с кабачками, периодически помешивая, около 5 минут.
- 4
Шаг 4
Влейте сливки, добавьте соль и специи.
- 5
Шаг 5
Выдержите под крышкой на небольшом огне ещё около 5 минут. Соус должен загустеть.
- 6
Шаг 6
Добавьте параллельно отваренную пасту (варим пасту в подсоленной воде до состояния al Dente).
- 7
Шаг 7
Перемешайте и прогрейте всё вместе ещё около 1-2 минут.
- 8
Шаг 8
Паста с лососем и кабачком готова.