Печенье «Подковы»
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске взбейте миксером масло комнатной температуры вместе сахарной пудрой до пышной однородной массы.
- 3
Шаг 3
Добавьте йогурт и ванилин. Еще раз перемешайте миксером до однородности.
- 4
Шаг 4
После просейте в миску муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
- 5
Шаг 5
Аккуратно вмешайте силиконовой лопаткой муку во взбитое масло.
- 6
Шаг 6
Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на полчаса.
- 7
Шаг 7
Раскатайте тесто в пласт на слегка присыпанной мукой поверхности до 5-6 мм. Вырежьте печенье с помощью формочки в виде подковы. Выложите печенье на коврик для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте 10-12 минут в хорошо разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
- 8
Шаг 8
После остудите печенье на решетке.
- 9
Шаг 9
Готовое печенье можно украсить глазурью по вашему вкусу.
- 10
Шаг 10
Печенье «Подковы» готово, приятного вам аппетита! С наступающим Новым годом!