Выпечка
Печенье
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте сахар с крахмалом и содой.
- 3
Шаг 3
Влейте растительное масло и лимонный сок. Перемешайте венчиком или вилкой.
- 4
Шаг 4
Затем влейте молоко, постоянно помешивая до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Просейте в миску муку.
- 6
Шаг 6
Замесите однородное эластичное тесто.
- 7
Шаг 7
Раскатайте тесто толщиной 3-5 мм. на присыпанную мукой поверхности. Вырежьте с помощью формочек или стакана печенье.
- 8
Шаг 8
Готовое печенье наколите вилкой. Выложите на пергамент или силиконовый коврик для выпечки. Выпекайте печенье 8-10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- 9
Шаг 9
Печенье "Затяжное" готово, приятного вам аппетита!