Песочные корзиночки

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. В моей семье все сладкоежки, потому у нас дома всегда есть что-то сладенькое. Но поскольку магазинная выпечка иногда вызывает сомнения, то я обзавелась несколькими "коронными" рецептами. Сегодня я вам расскажу, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В миске или любой другой глубокой емкости смешиваем размягченный маргарин с маслом и добавляем сахар. Растираем до однородной массы с помощью миксера, блендера или просто вилочкой.

2. 2

   Шаг 2

   Далее добавьте яйцо и майонез, предварительно гашенную уксусом соду. Хорошенько перемешайте.

3. 3

   Шаг 3

   Теперь постепенно добавляйте муку и тщательно вымешивайте тесто, пока оно не станет упругим, но при этом останется мягким.

4. 4

   Шаг 4

   От готового теста отщипываем кусочки, и скатываем шарики. Эти шарики помещаем в специальные формочки и распределяем тесто.

5. 5

   Шаг 5

   Выпекайте корзинки до золотистого цвета в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

6. 6

   Шаг 6

   Остывшие корзинки легко вынимаются из формы, они готовы к дальнейшему наполнению.