Пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Колбасу и томатный соус берите любой по вкусу. И если вы знакомы с дрожжевым тестом, то приготовление этого пирога не составит особого труда. Из указанного количества ингредиентов получается 2 пиццы диаметром 30 см Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления пиццы с колбасой, солеными огурцами и помидорами.
- 2
Шаг 2
Приготовьте тесто. В миску накрошите свежие, прессованные дрожжи. Налейте теплую воду и растительное масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте соль, сахар и постепенно всыпьте просеянную муку, каждый раз перемешивая.
- 4
Шаг 4
Замесите эластичное тесто, не липнущее к рукам. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место.
- 5
Шаг 5
Через 40-50 минут оно увеличится в объеме и будет готово к работе.
- 6
Шаг 6
Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте или растяните в круг диаметром 30 сантиметров, который выложите в форму для выпечки.
- 7
Шаг 7
Смажьте тесто кетчупом или томатным соусом. Разложите нарезанную колбасу.
- 8
Шаг 8
Нарежьте соленые огурцы кружками и половинками кружков помидоры. Выложите на пиццу.
- 9
Шаг 9
Посыпьте тертым сыром.
- 10
Шаг 10
Выпекайте пиццу в духовке, разогретой до 220-240 градусов 15-20 минут.
- 11
Шаг 11
Пицца с колбасой, солеными огурцами и помидорами готова. Подавайте к столу горячей.