Плацинды с брынзой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Раскатывать тесто следует на силиконовом коврике, а его смазать предварительно растительным маслом. Так процедура раскатывания не будет проблематичной и сложной. Если вдруг брынзу не получится найти в продаже, купите смело любой другой твердый сыр Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте теплую воду и растительное масло.
- 3
Шаг 3
Добавьте частями муку.
- 4
Шаг 4
Замесите тесто.
- 5
Шаг 5
Разделите его на равные кусочки. Каждый раскатайте в тонкий пласт.
- 6
Шаг 6
Смажьте его маслом, подверните один край, а затем второй. В центр выложите натертый на терке сыр.
- 7
Шаг 7
Снова подверните один край теста, а затем второй. Должен получиться квадратный конвертик.
- 8
Шаг 8
Обжарьте квадратик в сковороде на среднем огне до красивой и румяной корочки с двух сторон. Таким образом приготовьте и остальные квадратики.
- 9
Шаг 9
Готовые плацинды с брынзой выложите на блюдо.
- 10
Шаг 10
Подавайте их к столу, пока они горячие.