
Закуски
ПП фалафель
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Вареный нут измельчите вместе с петрушкой и очищенным чесноком в мясорубке.
- 3
Шаг 3

Добавьте в получившийся фарш все специи, соль, оливковое масло и лимонный сок.
- 4
Шаг 4

Слепите из получившейся масса шарики, по размеру чуть больше грецкого ореха.
- 5
Шаг 5

Обжарьте их на сухой сковороде со всех сторон.
- 6
Шаг 6

ПП фалафель готов, приятного вам аппетита!