Пряники из варенья
Описание
Приготовить пряники из варенья можно к семейному чаепитию или в качестве сытного завтрака, подавая их с молоком или горячим какао. Варенье можно использовать любое: абрикосовое, персиковое, сливовое, вишневое и т.д. У меня сегодня вариант с клубничным. Вкус пряников напрямую будет зависеть от выбранного варенья, каждый раз можно получать на выходе новый и интересный вариант для выпечки Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите варенье в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Измельчите варенье при помощи блендера до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Добавьте растопленное сливочное масло и соду.
- 5
Шаг 5
Перемешайте и частями добавьте муку.
- 6
Шаг 6
Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Затем присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной в 1 см. При помощи формочек или обычного стакана вырежьте заготовки. Переложите на противень, застеленный пергаментом и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
- 8
Шаг 8
Пряники из варенья готовы.
- 9
Шаг 9
Перед подачей посыпаем пряники сахарной пудрой или поливаем глазурью.