Выпечка
Пшенично-гречневые блины без молока и яиц
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините пшеничную и гречневую муку. Добавьте сахар, соль и сухие дрожжи.
- 3
Шаг 3
Влейте половину теплой воды, все хорошенько перемешайте и затем добавьте оставшуюся воду.
- 4
Шаг 4
Затяните миску пищевой пленкой и уберите на 1 час в теплое место.
- 5
Шаг 5
Спустя час перемешайте тесто, чтобы ушли все пузырьки, затем снова уберите на полчаса в теплое место.
- 6
Шаг 6
Разогрейте сковороду смазанную растительным маслом. Влейте необходимое количество теста в сковороде. Выпекайте на умеренном огне блины до легкого золотистого цвета с двух сторон.
- 7
Шаг 7
Пшенично-гречневые блины без молока и яиц готовы, приятного вам аппетита!