Пшенная каша на молоке в мультиварке
Описание
Идеальный вариант подачи пшенной каши на молоке — с ягодами или фруктами к завтраку либо полднику. Каша приобретает ванильный вкус мороженого, которое так любят дети! Обязательно побалуйте их ею
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любое: коровье, козье, кокосовое или соевое.
- 2
Шаг 2
Крупу высыпьте в глубокую емкость и залейте холодной водой. Тщательно промойте, слейте жидкость и снова залейте чистую воду. Промойте пшено 3-4 раза. Если крупу не промыть как следует, то каша приобретет горький привкус.
- 3
Шаг 3
Активируйте на табло техники режим "Каша" или "Варка" на 25 минут. Влейте молоко и всыпьте сахар, соль и ванильный сахар. Можно дополнить специи молотой корицей. Прогрейте молоко в чаше примерно 5-7 минут.
- 4
Шаг 4
Всыпьте промытую пшеничную крупу и выложите сливочное масло. Перемешайте и закройте крышку техники.
- 5
Шаг 5
Оставшееся время мультиварка сама отварит кашу. Ваша задача — еще раз перемешать все, чтобы каша не пристала ко дну.
- 6
Шаг 6
Выложите ароматную сливочную пшенную кашу в пиалу или тарелку, украсьте ягодами, листочками свежей мяты и подайте к столу горячей.