
Соусы
Ранч соус с запеченным острым перцем
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Соус готовится за несколько минут. Этот острый соус станет чудесным дополнением к картофелю фри, овощам, мясу или рыбе. Его можно также подавать к чипсам или домашним сухарикам, а также использовать в заправках для салатов. Не боитесь остренького?:) Тогда рецепт вам может пригодиться Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Чтобы приготовить ранч соус с запеченным острым перцем, нам потребуются вот такие ингредиенты.
- 2
Шаг 2

2. Перец вымойте и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Можно также запечь его на плите, например, или на гриле.
- 3
Шаг 3

3. Аккуратно очистите его от семян и отправьте в чашу блендера. Туда же добавьте очищенный чеснок, зелень, майонез и сметану.
- 4
Шаг 4

4. Измельчите все до однородности. Соус готов!