
Риет из консервированного тунца
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Очень вкусную холодную закуску, поданную на праздничный стол, обязательно оценят гости! Выкладывайте ее в небольшие креманки, паштетницы или на поджаренные сухарики, тосты. Срок годности риета — 2 суток при хранении на холоде
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр можно использовать плавленый или сливочный, главное, чтобы продукт был влажным, мягким.
- 2
Шаг 2

Стружку тунца выложите в глубокую емкость, слегка отцеживая ее от масла. Туда же выложите и влажный сыр.
- 3
Шаг 3

Промойте стебли зеленого лука и измельчите их, добавьте в емкость. По желанию можно добавить и измельченный укроп, петрушку, но в небольшом количестве, чтобы их вкус не перебивал вкус рыбы.
- 4
Шаг 4

Всыпьте соль, молотый черный перец.
- 5
Шаг 5

Тщательно вымешайте риет, подливая немного масла из консервы.
- 6
Шаг 6

Охладите закуску в холодильнике и подайте к столу на обед или ужин, к перекусу.