Рис с карри и креветками
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для рецепта предлагаю использовать длинный рис басматти, он идеально подходит для рецепта, получается рассыпчатым и очень вкусным. Карри придаст не только аромат и вкус, но и красивый цвет нашему рису. Креветки дополним небольшим количеством овощей. Просто и быстро! Готовим Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите лук и морковь, овощи сполосните и просушите. Нарежьте лук небольшими кубиками, морковь нарежьте брусочками. Переложите овощи в сковороду, добавьте ложку масла.
- 3
Шаг 3
Всыпьте в сковороду порцию риса.
- 4
Шаг 4
Добавьте в сковороду очищенные креветки, карри, соль и перец по вкусу.
- 5
Шаг 5
Влейте воду, добавьте в сковороду раздавленный зубчик чеснока. Перемешайте все и прикройте сковороду крышкой. Готовьте рис на маленьком огне 20 минут.
- 6
Шаг 6
Готовый рис подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Приятного вам аппетита!