Ржаные тарталетки
Описание
Ржаные тарталетки можно наполнить мясными закусками. По структуре они получаются хрусткими и очень лёгкими. Удачи в приготовлении
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чаше взбейте яйца с солью.
- 3
Шаг 3
Всыпьте муку, разрыхлитель.
- 4
Шаг 4
Влейте растительное масло и замесите руками тесто.
- 5
Шаг 5
Готовое тесто должно получиться мягким, не прилипающим к рукам. Округлите его.
- 6
Шаг 6
Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,3 см. Вырежьте круглые заготовки.
- 7
Шаг 7
Возьмитеформу для маффинов. Выложите в каждую ячейку круглые заготовки, создавая бортики. Донышко проткните вилкой. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
- 8
Шаг 8
Готовые тарталетки достаньте из духовки.
- 9
Шаг 9
Выложите из формы и охладите. Используйте по назначению.
- 10
Шаг 10
Закуска готова. Подавайте к столу.