Горячие блюда
Ростбиф из говядины классический
420 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сегодня я расскажу, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В форму для выпечки уложите пакет для запекания. На его дно уложите один лук, нарезанный колечками.
- 2
Шаг 2
Мясо промойте и оботрите. Уложите его на слой из лука.
- 3
Шаг 3
Смажьте мясо кориандром, солью и перцем.
- 4
Шаг 4
На говядине распределите колечки второго лука, лавровый лист и перец горошком. Заверните пакет, оставьте мясо на 5 часов мариноваться в холодильнике.
- 5
Шаг 5
Духовку разогрейте до 180 градусов. В пакет с говядиной влейте воду.
- 6
Шаг 6
Закрепите пакет для запекания, отправьте форму с ним на полтора часа в духовой шкаф.
- 7
Шаг 7
Подавайте ростбиф без лука, нарезав его порционными кусочками.