Салат с тунцом и яйцом
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Я, будучи жительницей столицы, живу в привычном городском режиме, и времени на приготовление каких-то сложных блюд у меня по будням нет физически. Когда прихожу с работы, а мужа кормить не надо, обхожусь легким салатом на ужин. И салат с тунцом и яйцом - один из моих любимых. Он чуть интереснее и богаче во вкусовом плане, нежели обычные овощные салаты, однако, как и овощные салаты, является легким и питательным. Буквально 10 минут стараний - и весьма вкусный (мне, во всяком случае, очень нравится) ужин готов. Надеюсь, простой рецепт салата с тунцом и яйцом понравится и вам. Удачи! ;) Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца отвариваем вкрутую.
- 2
Шаг 2
Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо - на четвертины.
- 3
Шаг 3
На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец.
- 4
Шаг 4
Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам.
- 5
Шаг 5
Отваренные яйца достаточно крупно нарезаем, добавляем в салат.
- 6
Шаг 6
Консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости).
- 7
Шаг 7
Заправляем оливковым маслом и лимонным соком, если надо - солим по вкусу. Салат с тунцом и яйцом готов!