topfood.cloud
Все рецепты
Салат
Салаты

Салат

20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Салат Зимний очень напоминает то, что в народе называют салатом Оливье. Однако в действительности салат Оливье - это несколько более сложный в приготовлении и требовательный к ингредиентам салат, поэтому свой салат, который мы также традиционно едим на Новый год и другие семейные праздники, я не рискую называть салатом Оливье и называю его Зимним. Хотя, впрочем, какая разница, как называть - салат Зимний или салат Оливье? Главное - что вкусно :) Удачи в приготовлении Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель - в мундирах, морковь - до готовности.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Картофель нарезаем небольшими кубиками.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Аналогичными кубиками нарезаем морковь.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Выкладываем морковь и картофель в салатницу.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Наконец, нарезаем такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Аналогично поступаем с огурцом - нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.