Самогон из сухофруктов

Описание

Напиток готовится быстро и просто. Если вы любите экспериментировать и лично готовить алкогольные напитки для себя и своей семьи, попробуйте приготовить самогон из сухофруктов. Для его приготовления можно брать любые сухофрукты, но лучше всего получается самогон из смеси разных фруктов с изюмом. При соблюдении всех правил, изложенных в рецепте, у вас получится мягкий ароматный напиток. А рецепт приготовления самогона из сухофруктов достаточно простой, убедитесь в этом сами

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Перебираем сухофрукты, промываем их под проточной водой. Даем воде стечь, перекладываем сухофрукты в большую емкость, в которой будем делать брагу. Я все делаю в большом бутыле с узким горлом.

2. 2

   Шаг 2

   Заливаем сухофрукты 3 литрами кипятка и даем им настояться до почти полного остывания. Температура не должна быть выше 30 градусов.

3. 3

   Шаг 3

   Растворяем дрожжи в небольшом количестве теплой воды и добавляем их в бутыль. Затем туда же добавляем сахар, помешиваем до полного растворения и затем добавляем оставшуюся воду.

4. 4

   Шаг 4

   Плотно надеваем на горлышко емкости с брагой резиновую перчатку с маленькими дырочками, ставим бутыль в темное теплое место до полного выбраживания. Процесс длится от 7 до 10 дней.

5. 5

   Шаг 5

   Раз в сутки перемешивайте брагу, чтобы не появилась плесень!

6. 6

   Шаг 6

   Когда перчатка опадет, брагу можно считать готовой, пора ее процедить и приступать к перегонке. Перегонять необходимо два раза. В итоге должно получиться примерно 4 литра хорошего мягкого самогона.