Шаурма (классический рецепт)
Описание
Многие задаются вопросом "
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.
- 2
Шаг 2
Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
- 3
Шаг 3
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
- 4
Шаг 4
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
- 5
Шаг 5
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
- 6
Шаг 6
Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
- 7
Шаг 7
Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
- 8
Шаг 8
Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
- 9
Шаг 9
Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!