Шаурма с шашлыком
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для начинки можно использовать любые овощи, что оказались под рукой. Шашлык может быть как из свинины, так и из баранины, говядины или курицы. Нет единственно правильной начинки, добавляйте все что вам нравится Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шашлык нарежьте соломкой или небольшими кубиками.
- 3
Шаг 3
Капусту тонко нашинкуйте, добавьте немного соли и помните руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Добавьте к ней нарезанные соломкой перец и огурец. Помидоры нарежьте кубиками, зелень измельчите ножом.
- 4
Шаг 4
Добавьте к овощам нарезанный шашлык и все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Лаваш разверните. Выложите на край лаваша начинку, полейте ее любимым соусом и плотно сверните рулетом, подворачивая края.
- 6
Шаг 6
Готовую шаурму с шашлыком подрумяньте на сухой сковороде с двух сторон и сразу подавайте к столу.