Десерты
Щербет с арахисом
40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. И тогда я решила узнать о том, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сметану с сахаром перемешайте в кастрюле.
- 2
Шаг 2
Доведите массу до кипения. Затем варите её на медленном огне в течение 15-20 минут, постоянно мешая.
- 3
Шаг 3
Потом в кастрюлю добавьте мёд и масло. Перемешайте сладкую массу. Она не должна растрескаться, если её капля попадёт в воду.
- 4
Шаг 4
На дно формы или формочек уложите арахис без шелухи. Его залейте будущим щербетом.
- 5
Шаг 5
Полностью остудите щербет. Достаньте его из формы — и пробуйте.