Соусы
Сладкий луковый соус
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Вашему вниманию - классический рецепт приготовления сладкого лукового соуса. Репчатый лук обжаривается на сливочном масле, затем добавляется сахар и зелень, томатная паста и специи. Соус тушится еще некоторое время на среднем огне. Хорошего дня Подавайте соус к мясу, рыбе или используйте как заправку для салата.
Инструкция
- 1
Шаг 1
На сливочном масле обжариваем измельченный лук с солью до прозрачности и легкой румяности.
- 2
Шаг 2
Добавляем зелень и сахар.
- 3
Шаг 3
Теперь кладем томатную пасту и специи.
- 4
Шаг 4
Перемешиваем и готовим еще 3-5 минут.
- 5
Шаг 5
Соус готов. Подавайте к блюдам или храните в холодильнике.