Сливочный диетический соус
Описание
Рецепт соуса в домашних условиях. Сливочный соус без варки идеален при подаче к запеченной или отварной рыбе, мясу, курице и т.д. Его можно использовать в качестве маринада для мяса или птицы, он очень ароматный и вкусный за счет добавления зеленого лука и чеснока
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Вы можете использовать любую зелень по вкусу.
- 2
Шаг 2
Промойте свежую зелень в воде, срежьте стебли и корни. Нарежьте средними кусочками, ломтиками и выложите в чашу блендера.
- 3
Шаг 3
Влейте сливки и соевый соус.
- 4
Шаг 4
Всыпьте щепотку соли и молотый черный перец. По желанию можете добавить и другие пряности, специи. Измельчите все примерно 2-3 минуты погружным блендером, превращая в ароматный соус.
- 5
Шаг 5
Выложите приготовленный соус в соусник или пиалу, креманку, сразу же подайте к столу.