Соусы
Сливочный соус к семге
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Соусы занимают очень важное место в приготовлении, они способны наполнить блюда яркими красками и придать самый невероятный вкус. И сегодня мне хотелось бы поделиться рецептом, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сливочное масло растопите на горячей сковороде.
- 2
Шаг 2
Когда масло растопиться, влейте вино и варите, пока оно не выпарится наполовину.
- 3
Шаг 3
Добавьте сушеную петрушку, протомите одну минуту.
- 4
Шаг 4
Тоненькой струйкой, постоянно помешивая, влейте сливки. Доведите до кипения, посолите, поперчите — и соус готов!