Соусы
Сметанный соус к рыбе
5 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. Такой соус отлично подойдет как к жареной рыбе, так и к запеченной. Но особенно хорош, несомненно, будет к рыбе на гриле. Берите на заметку рецепт Подавайте охлаждённым или комнатной температуры.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Смешайте майонез со сметаной, посолите по вкусу и присыпьте черным перцем. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте сок и цедру половинки лайма и снова перемешайте.
- 4
Шаг 4
Мелко нарубите перец халапеньо и зеленый лук, вмешайте в соус.
- 5
Шаг 5
Сразу подавайте к готовой рыбе.
- 6
Шаг 6
Готово. Используйте как заправку или подливу.